سلام دوستای گل مهربونم.
این فعالیت دیروزم بود با طرح کارتون بنر 😁 که با پودر نارگیل و اسمارتیز و کاکائو تزیین کردم

#تزیین_حلوای_هویج
#حلوای_هویج

آرد یک لیوان
هویچ نیم کیلو
شکر دو لیوان من یک لیوان زدم چون خیلی شیرین میشه
.روغن مایع نصف پیمانه
زعفرون سه ق غ گلاب نصف پیمانه .

هویج رو پوست بکنید و بزارید خوب بپزه.
وقتی پخت هویج‌رو پوره کنید.
آرد را الک کرده و ده دقیقه با حرارت متوسط تفت داده تا بوی خامیش گرفته بشه.
.
ارد نباید مثل بقیه حلواها تغییر رنگ بده فقط بوی خامیش بره حرارت رو ملایم کنید
پس از اون روغن را اضافه و مخلوط کنید .
سپس زعفران و بعد هم پوره هویچ نرم شده و شربت رو اضافه کنید

وقتی حلوا وسط قابلمه جمع شد خاموش کنید..
بزارید کنار کمی خنک بشه و بعد تزیین کنید.